Những món ăn vặt nổi tiếng ở Sapa

Sapa không chỉ được các du khách biết đến với những cảnh sắc thiên nhiên 4 mùa tươi đẹp mà nơi đây còn là điểm hội tụ của các món ăn đặc sản độc đáo nổi tiếng của miền núi Tây Bắc.

Khi đến với Sapa du khách được hòa mình vào những khung cảnh tuyệt đẹp cùng với những phiên chợ nhộn nhịp và đông vui của người dân miền núi chất phác nơi đây mà bạn còn được thưởng thức rất nhiều món ăn vặt thơm ngon tại đây. Sau đây là một số món ăn vặt nổi tiếng ở Sapa mà bạn nên thử 1 lần khi có dịp đến với Sapa nhé.

Nhiều du khách khi tham gia các tour du lịch Sapa 2 ngày 1 đêm luôn giành thời gian tới chợ Sapa hay những hàng quán ăn vặt ở trên những khu phố ở Sapa để khám phá hết những đặc sắc ẩm thực Sapa trong đó không thể không kể đến những món ăn vặt của Sapa.

Tại chợ Sapa có món bánh cuốn thịt nướng và món cháo lòng là 2 món ăn được nhiều du khách đi du lịch Sapa mùa hè chọn lựa. Buổi trưa nếu bạn ăn mỳ gói hoặc bánh mỳ thì không lo bị tức bụng vì đường xóc. Còn buổi chiều về bạn có thể thưởng thức những món ăn được chế biến từ các loại rau quả ở vùng ôn đới này như su hào, nấm hương, táo mèo, lê, mận …mang đầy hương vị của thiên nhiên, của núi rừng , sự ngọt ngào của những dòng suối mát lành, khi bạn thưởng thức những món rau ở đây bạn sẽ có cảm giác khác hẳn với những món rau mà bạn vẫn ăn hàng ngày ở thành phố đó cũng là một trong những yếu tố làm nên sự khác biệt của ẩm thực Sapa.

Khi đến Sapa bạn sẽ nghe người ta quảng cáo món khoai lệ phố hay còn gọi là khoai Thượng Hải có xuất xứ từ Trung Quốc vừa bùi vừa bở mà nấu canh cũng rất tuyệt đấy. Khi đến Lào Cai bạn cũng chớ quên thử món cuốn sủi một loại phở khô không có nước nà chỉ rưới nước thịt bò nấu sền sệt trộn lạc, dong mới chỉ nghe kể thôi cũng thấy rất hấp dẫn rồi phải không nào. Ngoài ra những món thịt lợn hay vịt quay có âm hưởng tử Trung Quốc cũng là những món ăn khá hấp dẫn giành cho du khách khi bạn đi dạo quanh khu du lịch Sapa vào những buổi tối se se lạnh.

>>>Đọc thêm: Những món ăn không nên bỏ qua khi đi du lịch Sapa

Từ Thị trấn Sapa xinh đẹp bạn đi thăm những phiên chợ phiên Tây Bắc, tại đây bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức món khâu nhục- món thịt lợn ba chỉ thái miếng to trùm lên trên bát lớn có rau, dưa chua và vị thuốc hấp nhừ. Hoặc bạn cũng có thể đến chợ Simacai để thưởng thức món thắng cổ nổi tiếng của Lào Cai được làm từ thịt, da, xương của các loài ăn cỏ như ngựa, trâu, bò, dê…đây cũng là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Sapa.

Ngoài ra thì thưởng thức các loại món nướng như khoai nướng, ngô nướng, đậu phụ nướng, củ quả nướng, trứng nướng, thịt nướng, cá nướng …trên những phố nướng hay những nhà hàng ở Sapa vào buổi đêm cũng sẽ mang lại cho bạn những cảm giác vô cùng tuyệt vời. Bên cạnh đó món mèn mén, xôi 7 màu, cơm lam, cũng là những món ăn vặt được rất nhiều du khách yêu thích và chọn lựa khi đi du lịch Sapa

Ngoài ra bia, thuốc, nước là những sản phẩm đắt hơn ở miền xuôi rất nhiều và tăng gấp rưỡi khi dùng tại những bản làng ở Sapa, bởi những loại này ở đây là những sản phẩm thật, không hề pha trộn. Bạn có thể dùng bia hơi tại địa phương còn nếu bạn muốn thử cảm giác mới lạ thì bạn cũng có thể thưởng thức những loại rượu nổi tiếng ở đây như rượu ngô, rượu táo mèo, rượu san lung….được chế biến theo công thức bí truyền của các đòng bào nơi đây.

Nếu bạn muốn khám phá hết những cảnh đẹp cũng như những nét độc đáo của nền văn hóa ẩm thực Sapa bạn còn chần chừ gì nữa mà không xách ba lô lên và đi du lịch Sapa trong thời gian gần đây nhất. Nếu bạn cần bổ sung thêm những kinh nghiệm đi du lịch Sapa bạn có thể truy cập vào website Leadtravel.com.vn hoặc bạn có thể gọi điện trực tiếp đến tổng đài 0979 017 395 hoặc 0989 552 520 để được tư vấn miễn phí