Những món ăn dân dã ngon nổi tiếng và độc đáo ở Sapa

Những món ăn dân dã ngon nổi tiếng và độc đáo ở Sapa

Khi đi du lịch tới bất kì 1 địa chỉ nào bạn không những chỉ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp ở nơi đó mà bạn còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản ở đó. Sapa là điểm du lịch không chỉ hấp dẫn du khách bởi những cảnh quan xinh đẹp của núi rừng Tây Bắc mà nơi đây cũng hấp dẫn du khách bởi những món ăn đặc sản. Có rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Sapa như thắng cố, xôi 7 màu, thịt lợn cắp nách, cá suối, cơm lam, bánh ngô….Tuy nhiên có nhiều món ăn mà bạn chỉ có thể thưởng thức ở home stay hãy cùng LEAD TRAVEL tìm hiểu và thưởng thức những món ăn dân dã nổi tiếng ở Sapa nhé!

Những món ăn dân dã nổi tiếng ở Sapa:

1.Cá hồi:

Cá hồi vốn là đặc sản của vùng Châu Mỹ và Bắc Âu thế nhưng khi đi du lịch Sapa bạn có thể thức thức những món ăn được chế biến từ loài cá hồi tươi ngon được nuôi ở Sapa. Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá hồi nướng, lẩu cá hồi, gỏi cá hồi…hay mua ruốc cá hồi về làm quà cho người thân và bạn bè trong hành trình du lịch Sapa của mình.

Những món ăn dân dã ngon nổi tiếng và độc đáo ở Sapa
Gỏi cá hồi-Món ăn không nên bỏ qua khi đi du lịch Sapa

Bạn có thể thưởng thức nhưng món ăn dân dã đặc trưng nổ tiếng này ở bất kì nhà hàng nào ở Sapa. Tuy nhiên cá hồi ngon nhất vẫn là ở trại cá Thác Bạc. Nếu bạn đi tham quan ở Thác Bạc hay leo núi Fansipan thì ghé thăm trại nuôi cá hồi để thưởng thức những món ăn chế biến từ cá hồi hay mua về và nhờ nhà hàng hay khách sạn chế biến nhé!

2.Cá suối nướng:

Cá suối nướng là một trong những món ăn dân dã và được yêu thích nhất ở Sapa. Khác với những loại cá nuôi ở ao, hồ thì cá suối Sapa có xương mềm, thịt chắc và không hề tanh.

Những món ăn dân dã ngon nổi tiếng và độc đáo ở Sapa
Thưởng thức đặc sản cá suối nướng khi đi du lịch Sapa

XEM THÊM: Tour Du Lịch Chợ Cốc Ly Sapa 2 ngày 1 đêm

XEM THÊM: Tour Du lịch Cáp Treo Fansipan Sapa 3 ngày 2 đêm bằng ô tô

Cá suối Sapa được bắt từ những kẽ đá ở suối Mường Tiên hay suối Mường Hoa và được kẹp vào xiên tre và nướng vàng trên bếp than đỏ. Gia vị của cá suối là nước mắm tiêu ớt.

3.Cải mèo:

Cải mèo là loại rau đặc trưng chỉ có ở Sapa, rau cải mèo có màu xanh đậm viền lá xoăn, có 2 loại là trơn và lông. Loại cải mèo có lông ăn giòn, ngọt và chế biến được nhiều món ăn hơn. Rau cải mèo được bày bán nhiều ở thị trấn Sapa và đây cũng là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng Sapa ở trong các nhà hàng khách sạn ở nơi đây.

4.Nấm hương Sapa:

Những món ăn dân dã ngon nổi tiếng và độc đáo ở Sapa
Nấm hương rừng xào rau-Món ăn ngon không nên bỏ qua khi đi du lịch Sapa

Nấm hương là loại thực phẩm rất quen thuộc với người dân Việt Nam nhưng nấm hương Sapa khác với những loại nấm hương mà bình thường chúng ta vẫn nhìn thấy. Nấm hương Sapa to, giòn dai, cực thơm và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nấm hương xào rau,lẩu nấm hương, nấm hương nhồi thịt, nấm hương tươi nướng…mỗi món ăn lại có hương vị hấp dẫn khác nhau mà khi chỉ được thưởng thức thì bạn mới cảm nhận hết.

Ngoài ra khi đi du lịch Sapa bạn còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn khác nữa như thắng cố, lẩu cá hồi, cá tầm, cơm lam,bánh ngô…mỗi món ăn lại có 1 hương vị hấp dẫn khác nhau chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một chuyến đi đầy thú vị. Nếu bạn cũng muốn khám phá hết những nét độc đáo của ẩm thực Sapa thì đừng chần chừ gì nữa mà hãy xách ba lô lên và đi vào thời gian gần nhất nhé. Nếu bạn cần được bổ sung thêm các kinh nghiệm du lịch Sapa hay cần được tư vấn thêm về cách đặt phòng hay đặt dịch vụ ở Sapa thì liên hệ với LEAD TRAVEL qua số website Leadtravel.com.vn hoặc qua số tổng đài 0989 55 25 20 để được tư vấn miễn phí nhanh nhất nhé!