Top 10 đặc sản Phú Thọ Việt Nam mua về làm quà không thể bỏ lỡ

đặc sản phú thọ việt nam

Bạn đang phân vân không biết mua đặc sản phú thọ việt nam làm quà thì mua những gì cho chuyến đi du lịch Phú Thọ sắp tới. Hãy cùng LEAD TRAVEL khám phá 10 món ăn đặc sản Phú Thọ mang về làm quà vô cùng ý nghĩa sau đây nhé !

Top 10 đặc sản phú thọ mang về làm quà ý nghĩa nhất:

1.Thịt chua Thanh Sơn:

Đây là món ăn độc đáo của các dân tộc vùng núi cao. Thịt chua được làm từ thịt tươi sống ướp trong gạo được rang chín rồi giã mịn thường được gọi là thính gạo để món ăn tự nhiên với hương thơm độc lạ.

đặc sản thịt chua phú thọ
đặc sản thịt chua phú thọ – Đặc sản thịt chua

2.Cơm nắm lá cọ:

Phú Thọ không chỉ nổi tiếng với các sản phẩm từ cây cọ mà vùng đất cọ Phù Ninh còn có món cơm nắm lạ cọ đậm đà hương vị quê hương cũng rất nổi tiếng. Cơm nắm lá cọ đơn giản và bình dị với những chiếc lá cọ non mướt cuốn lấy phần cơm trắng cho chặt để chắc miếng cơm.

Cơm nắm lá cọ ăn cùng muối vừng, muối sả, hay sườn lợn rang muối thì tuyệt cú mèo.

đặc sản phú thọ
đặc sản phú thọ – Đặc sản cơm nắm lá cọ

3.Cọ ỏm:

Đây là một trong những đặc sản Phú Thọ mà ai cũng muốn được thử và mua về làm quà tặng người thân khi có dịp đi du lịch Phú Thọ.

Những quả cọ được đem luộc khoảng 5-10 phút vớt ra, phần ruột quả cọ vàng óng và khi ăn thì có vị bùi bùi, thoang thoảng mùi hương cọ quyến luyến. Đây là món ăn không phải nơi đâu cũng có.

4.Cá Anh Vũ hấp:

Đây là loại cá chỉ sống ở vùng nước chảy xiết và sinh sôi dưới các hang đá có nhiều ở Việt Trì Phú Thọ. Loại cá này có thịt săn chắc, có giá trị dinh dưỡng cao và đặc biệt có tính hàn nên có thể chữa được các bệnh táo bón, nóng nhiệt và bồi bổ thận. Đây là một trong các món ăn đặc sản việt trì phú thọ mà bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Phú Thọ.

Cá Anh Vũ có thể chế biến được nhiều món ngon như chả cá Anh Vũ om dưa hay chiên giòn..nhưng ngon nhất phải kể đến cá Anh Vũ hấp. Cá được hấp chín và ăn cùng khế xanh, chuối xanh và bánh tráng mỏng chấm nước mắm gừng thì ngon không thể diễn tả được.

5.Bưởi Đoan Hùng:

Bưởi Đoan Hùng có đặc điểm tép bưởi trắng mềm mọng nước và có vị ngọt lịm, mùi vị thơm đặc trưng. Chính vì vậy mà bưởi Đoan Hùng nổi tiếng khắp cả nước và thường được du khách mua về làm quà cho bạn bè và người thân khi đi du lịch Phú Thọ.

>>>XEM THÊM:

Tour du lịch Thanh Lâm Resort 2 Ngày 1 Đêm Giá rẻ

6.Mỳ gạo Hùng Lô:

Vốn đã là một làng nghề truyền thống với mỳ gạo khô ngay nay Hùng Lô ở Phú Thọ đã kết hợp với công nghệ sản xuất mới tạo nên những sợi dai nhỏ, sạch trắng nổi tiếng khắp cả nước. Nếu bạn có dịp đến với mảnh đất Phú Thọ thì nhớ mua gạo Hùng Lô về làm quà cho người thân nhé.

7.Hồng Hạc Trì:

đặc sản phú thọ việt nam
đặc sản phú thọ việt nam – Đặc sản hồng Hạc Trì

Đây vốn dĩ là niềm tự hào của vùng quê cha đất tổ. Hồng Hạc Trì Phú Thọ khác với những loại hồng khác bởi nó không có hạt, quả có dáng thuôn dài, được chia làm 4 phần và khi chín có màu vàng tươi, thịt vàng đậm, khi ăn giòn, ngọt dịu và rất thơm mát.

8.Rau sắn:

Khi nhắc đến các món ăn đặc sản phú thọ việt nam thì không thể không kể đến món rau sắn. Đây chẳng phải là món cao lương mỹ vị, rau sắn là búp sắn non của cây sắn lấy củ đem ngâm nước bớt nhựa rồi vò nát, trộn muối và ủ chua khoảng 4-5 ngày là ăn được. Rau sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác như xào, làm nộm, nấu canh cá đồng..đều rất đưa cơm.

đặc sản việt trì phú thọ
đặc sản việt trì phú thọ – Đặc sản rau sắn

9.Tằm cọ:

Vẫn là những món ăn từ đồi cọ Phú Thọ, tằm cọ có hương vị hấp dẫn và rất giàu chất dinh dưỡng. Tằm cọ được nướng lên than hoa, đốt từ thân cây cọ già, bén lửa và chuyển màu vàng óng. Tằm cọ được ăn kèm với muối ớt làm món nhậu thì tuyệt vời.

10.Bánh tai:

Đây là loại bánh có hình dáng giống như cái tai nhưng lại đậm đà hương vị đồng quê. Bánh tai được làm từ bột gạo tẻ, thịt lợn băm nhuyễn làm nhân trộn cùng gia vị sau đó được đem hấp lên rồi chấm cùng nước mắm ngon. Đây là món bánh làm thức quà sáng hay ăn kèm cùng các món ăn chính khác đều rất ngon.

Trên đây là top 10 đặc sản phú thọ việt nam mà bạn không nên bỏ lỡ khi có dịp đến Phú Thọ. Hi vọng bài chia sẻ trên đây đã mang lại cho bạn những thông tin bổ ích nhất cho chuyến đi sắp tới của bạn.

Chúc bạn có chuyến du lịch Phú Thọ vui vẻ nhé!